El polvo de almidón que se puede rociar en los alimentos se prueba como cura para el cáncer de intestino

Se está probando un polvo hecho de almidón que se puede rociar sobre los alimentos como un posible tratamiento para el cáncer de intestino. El Royal Melbourne Hospital está probando el almidón modificado genéticamente producido por el CSIRO para ver si puede reducir la progresión de la enfermedad. Está siendo utilizado por más de 100 pacientes con una condición genética, poliposis adenomatosa familiar (PAF), que puede convertirse en cáncer de intestino. Los participantes comen el polvo en leche o lo espolvorea sobre cereales y ensaladas para ver si puede reducir la cantidad de pólipos en su colon. Lo que descubran los investigadores les ayudará a comprender mejor el cáncer de intestino. Hay casi 15,000 casos nuevos en Australia cada año, y mata a 4000 personas anualmente.